红烧排骨腐竹

作者： 我的澄

用料

• 排骨 500克
• 腐竹 100克
• 姜片 8片
• 大蒜 1头
• 生抽 5勺
• 料酒 5勺
• 白糖 25
• 盐 适量
• 白酒 1勺
• 香叶 5片
• 🍋 2片

红烧排骨腐竹的做法步骤

步骤 1

排骨焯去血水

步骤 2

热锅凉油放白糖，炒糖色

步骤 3

放入排骨，翻炒均匀，让排骨上色

步骤 4

倒入白酒，放入其他调料翻炒

步骤 5

放腐竹翻炒

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步骤 6

步骤 6

加热水，放两片🍋，炖煮

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2018-11-09 18:17:47