香菇菜心

作者： 悠悠洋宝

简单又快手！

用料

• 香菇 4-5朵
• 上海青 3棵
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 花椒 几粒
• 大蒜 2-3瓣

香菇菜心的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片！因为香菇柄比较硬，炒菜用时一般摘掉，不然会影响口感！

步骤 2

上海青洗净简单切一下！

步骤 3

锅烧热倒油，丢几粒花椒和辣椒皮进去，因为孩子爷爷不吃辣，所以没有放辣椒皮，接着倒入香菇翻炒！

步骤 4

香菇出水后倒入青菜继续翻炒

步骤 5

青菜变色后倒入适量耗油翻炒均匀，加盐蒜末翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

出锅喽！😊

菜谱创建时间：2018-11-09 14:51:22