奇亚籽酸奶紫薯泥

作者： 一集小厨房

紫薯的热量较低，且几乎不含脂肪、胆固醇，吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥，防止糖类在体内转变成脂肪储存，简直是减肥汪和健身党的福音~ 紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动，帮助清理肠道内环境，有效保证肠道清洁，大便的顺畅，及时排出体内的毒素以及其他有害物质，防治便秘的同时也能预防其他胃肠疾病。 可是我本身不喜欢，只是最近健身教练一直推荐多吃的紫薯代餐，没办法只能多研究各种吃法了~

用料

• 紫薯 2个
• 奇亚籽 2勺
• 酸奶 1杯
• 坚果 少量

奇亚籽酸奶紫薯泥的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮切块蒸熟，蒸10-15分钟左右，用筷子插进去中间也是软的就算熟了~

步骤 2

趁热将紫薯压扁成泥

步骤 3

找一个喜欢的广口杯子之类的容器，铺上保鲜膜把紫薯泥按压进去，成模后反扣到盘子中，拆出保鲜膜即可

步骤 4

此步骤我偷偷在紫薯泥中藏了红豆沙,原谅我嘴馋~~~

步骤 5

将奇亚籽和酸奶混合搅拌~

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步骤 6

步骤 6

奇亚籽最好和酸奶充分融合

步骤 7

淋在紫薯泥上

步骤 8

摆上自己喜欢的干果小食摆设即完成

步骤 9

除了塞红豆沙的步骤中也可以塞酸奶呀或者自己喜欢的东西，做种爆浆的都可以~减肥汪请自动忽略

步骤 10

好看又不乏味

步骤 11

一口紫薯酸奶

奇亚籽酸奶紫薯泥的小贴士

1、盖保鲜膜是为了容易脱杯 2、这个版本是没加糖的，口感觉得比较淡的可以适当加蜂蜜调和

菜谱创建时间：2018-11-08 18:44:43