烤红薯脆条

作者： 靠近处女座

红薯被誉为抗癌第一食物呦，多吃红薯对身体非常好！冬天到了长膘的季节，！又不想长肉肉，又想解决嘴馋的问题，就想给自己做个健康又饱腹的小零食，没想到刚做出来，被孩子吃了个精光😜ོ，确实美味，嘎嘣脆，而且简单好做，看书或者看电视放在手边吃起来比较方便！爱家爱孩子的宝妈们都做起来吧！😋

用料

• 甜糯大红薯 2个

烤红薯脆条的做法步骤

步骤 1

找两个放了N多天，糖分超高的大红薯，上锅蒸熟，筷子能插动即可，立刻取出，放盘子里冷却！

步骤 2

给降温的红薯温柔体贴的脱掉“外衣”，切大概2cm厚的片！

步骤 3

再切成宽窄都是大概2cm左右，长10cm左右的柱型，均匀整齐的放在烤网上！

步骤 4

烤箱预热180℃，放入红薯条后，改160℃热风烤30-40分钟，这个过程要常常观察，不要烤焦了，如果你切的红薯条细，就不能完全按照我的时间！

步骤 5

烤到红薯条表皮干燥，基本就可以出炉了，等彻底凉透，尝一个咯嘣脆！

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步骤 6

步骤 6

摆盘！开吃！外焦里嫩！又甜又香！大人小孩都爱吃！冬天家里必备零食！

烤红薯脆条的小贴士

最好用热风烤，会比较快，也比较干。如果没有热风，也可以烤，但是时间可能会长一些！最最重要的！最最重要的！最最重要的就是地瓜🍠不能蒸太软烂！切记！切记！切记！那样水分太大，很容易回软！

菜谱创建时间：2018-11-08 16:29:30