将纯黑巧克力、花生酱、黄油和金黄糖浆放入生平底锅中慢火加热，并时而搅拌至融化后，关火。
将消化饼干放入塑料袋中弄碎。讲消化饼干碎和杏仁（腰果）放入巧克力酱中，并搅动至包裹均匀。
在边长20里面的方形浅蛋糕模中铺好不粘烤纸，把混合物舀入，并弄平整表面。冷却4小时至变硬，用夹层纸把巧克力脆饼取出，切成15块小方块，取走烤纸，在脆饼上铺上甜杏仁即可。脆饼房子密封盒中可存放3天。