准备用料。
鸡蛋加盐(别放多,后面要刷甜面酱)、面粉、清水搅拌均匀(清水慢慢加入,避免面糊过稀)。
面糊加入葱花。
火腿肠煎至金黄盛出。
热锅冷油(少量即可),小火煎至面饼可以滑动。
翻面继续煎。
刷上甜面酱,放黄瓜丝和火腿肠。
卷起来出锅开动。
最后,多吃蔬菜哦。
大家可以根据爱好加入自己喜欢的肉类哦