黑椒牛排

作者： Jerry的奇幻之旅

用料

• 牛排 1块
• 意大利面 100克
• 盐 一点点
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一袋
• 黑椒酱 适量
• 西兰花 适量
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

牛排用刀背敲软，用盐、胡椒粉和橄榄油涂在牛排上腌制，腌制了半小时，不是很入味，建议腌制一小时以上。

步骤 2

水烧开，加一点橄榄油，意面下锅煮，同时将西兰花在开水中焯一下盛出。

步骤 3

意面煮好后用凉水沥干，大火将锅烧热，放入牛排，保持大火，每一面煎两分钟，盛出牛排，然后小火倒入意面，加黑椒酱拌匀，摆盘后在牛排上淋上适量黑椒酱~

菜谱创建时间：2018-11-06 18:11:36