萝卜炖羊排

作者： 包子铺大当家

羊肉温热滋补，萝卜清热通气，炖在一起相得益彰！

用料

• 羊排 500克
• 萝卜 一根
• 大葱 一根
• 生姜 一块
• 花椒 一小把
• 盐 适量

萝卜炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排和花椒冷水下锅，煮沸后用温水洗净待用。

步骤 2

砂锅烧开水，加入拍碎的生姜，大葱段和过水的羊排。

步骤 3

大火烧开后，撇去浮沫，小火炖煮30分钟。

步骤 4

加入切好的白萝卜继续炖煮30-40分钟，加适量盐调味即可。

菜谱创建时间：2018-11-06 17:41:52