豆干炒肉

作者： 陈小黏

用料

• 猪肉 适量
• 豆干 6块
• 蒜 1瓣
• 嫩肉粉、酱油 适量
• 油、盐、鸡精 适量

豆干炒肉的做法步骤

步骤 1

备菜： ①豆干切薄片 ②瘦肉切丝，加嫩肉粉和酱油腌制 ③蒜切碎 ④如果有葱段、青椒等亦可适量加

步骤 2

烹饪： ①热油炒蒜香 ②炒肉定型(可适量加点酱油上色)，然后加豆干， ③快熟调味盐、鸡精 ④出锅

菜谱创建时间：2018-11-06 15:30:33