土豆香肠焖饭

作者： 小粒lis

和朋友聊起工作家庭两头顾的时候实在没空好好做饭，朋友给我推荐了这么一个食谱“焖饭”。自己试验并修改了一下，发现确实是方便又美味的菜肴哦。出门上班前准备好食材，电饭锅预约好，晚上到家就能吃到热腾腾的晚饭啦❤️

用料

• 大米 1.5杯
• 土豆 1个
• 胡萝卜 3分之一根
• 洋葱 三分之一个
• 香肠 2只
• 番茄 1只
• 香油
• 酱油
• 蚝油
• 葱

土豆香肠焖饭的做法步骤

步骤 1

将所有东西切成小块备用

步骤 2

锅里热油把切小块的土豆放入翻炒，表面微微焦黄就可以盛出，不用炒熟没事。

步骤 3

淘米，加入平时煮饭一样的水量。然后加入一勺酱油，2勺蚝油，少许盐（调料可以少一点先，熟了以后如果太淡还可以再加）搅拌一下米。然后加入事先切好的配料，再加入土豆。均匀地铺平。盖上盖子按煮饭键。

步骤 4

煮好以后，拿饭铲均匀得拌一下饭和配料，加入一点香油，盛出撒上葱花和芝麻就可以开吃啦😋

菜谱创建时间：2018-11-06 11:55:56