焖肉

作者： 牛小宝的美食

用料

• 五花肉 克
• 盐 克
• 冰糖 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 桂皮 块
• 生抽 勺
• 姜片 片

焖肉的做法步骤

步骤 1

五花肉一块

步骤 2

过水洗净

步骤 3

所有料入锅

步骤 4

小火慢炖四小时以上（似滚未滚，小泡微冒）

步骤 5

成品捞出，冰箱冷藏后切片

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

配面最佳

焖肉的小贴士

火候是关键

菜谱创建时间：2018-11-06 11:50:58