快手版冬瓜羊肉汤

作者： 幽夫人

在寒冷之际，家中一道暖汤，幸福的味道

用料

• 羊肉片 100克
• 冬瓜 200克
• 姜 3克
• 枸杞子 10克
• 香菜 5、6根
• 料酒 5克
• 葱 3克
• 香油 3克
• 白胡椒粉 2克
• 油 适量
• 盐 适量

快手版冬瓜羊肉汤的做法步骤

步骤 1

葱姜都切丝，香菜切碎，装盆备用

步骤 2

冬瓜去皮切片

步骤 3

锅中倒油，热后放冬瓜翻炒，少加点盐炒匀

步骤 4

倒入清水，大火烧开放入枸杞，葱姜丝

步骤 5

烧开后下入羊肉片打散，下料酒和盐，加盖后煮开关火

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步骤 6

步骤 6

最后放入香油和白胡椒粉，撒上香菜碎，出锅

菜谱创建时间：2018-11-05 23:14:07