姜汁红糖糍粑

作者： 林雪小厨房

女人经期期间补血暖身的甜品小零食，特别简单，1碗糯米粉就可以轻松完成，省去了蒸糯米打糍粑的繁琐过程！成品出来也是很Q，软糯的！ 每年过年婆婆在家，婆婆都是直接放白糖揉成圆球炸来吃，也特别好吃呢！ 因为经期期间怕冷，所以我喜欢用姜汁红糖，淡淡的姜味儿，甜甜的糖汁，超级喜欢，欲罢不能！

用料

• 姜汁红糖 4小块
• 糯米粉 100g
• 温水 80g

姜汁红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

糯米粉加温水揉成团然后搓成长条。

步骤 3

分成大小差不多的小剂子。

步骤 4

平底锅放少许油，小剂子按扁煎至两面金黄，取出备用。

步骤 5

锅中倒入适量水，大概50g左右就可以，不要太多！放入红糖煮化。

步骤 6

放入煎好的糍粑煮至糖汁浓稠。

步骤 7

撒点白芝麻！成品特别软糯QQ的，趁热吃，超好吃？

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2018-11-05 23:01:24