先准备好材料，米辣椒要洗好晾干，大蒜也要晾干，不能有水。
做好油泼辣子，大蒜打碎，干辣椒打碎，芝麻炒熟。
小米椒过食用油后关火，然后放入大蒜，油辣椒，耗油，生抽，醋，麻油，六月鲜，老干妈，最后放芝麻，等完全冷后装瓶。