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甄糕

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作者: 黄金布布

用料

甄糕的做法步骤

步骤 1

江米不用泡,直接上笼蒸熟。

步骤 2

红枣先把枣核取出,煮八成熟稍凉片刻,然后压烂,不要压成泥即可。

步骤 3

红芸豆提前一晚上泡开,第二天煮成八成熟。稍微碾压

步骤 4

找一不沾模具,铺一层蒸熟的江米,一层红枣,一层红芸豆,最后一层用红枣泥和红芸豆封底,上笼蒸30分钟。这样让他们更好的融合。

菜谱创建时间:2018-11-05 17:04:22
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