水煎包

作者： 追梦不忘初心

用料

• 面团
• 面粉 250克
• 温水 130
• 酵母 2克
• 泡打粉 2克
• 馅料
• 猪肉馅 200克
• 韭菜 一小把
• 甜面酱 一勺
• 酱油 一勺
• 花椒粉 少许
• 姜末 适量
• 香油 一勺
• 盐 少许

水煎包的做法步骤

步骤 1

面粉和泡打粉搅拌均匀，酵母加温水搅匀后，一点点倒进面粉，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，根据天气醒发半小时或者一小时左右。

步骤 2

醒发面团的时候调馅

步骤 3

面团醒发好开始包包子，锅底倒一点油，放入包子小火煎。

菜谱创建时间：2018-11-05 14:19:47