蛋黄酥

作者： 郑州吃货小毛

自己熬猪油，熬豆沙

用料

• 油皮
• 中筋面粉 150
• 低筋面粉 30
• 糖 20
• 盐 2
• 猪油 60
• 热水 50
• 冷水 30
• 油酥
• 低筋面粉 140
• 猪油 70
• 豆沙 400左右
• 蛋黄 2个
• 黑芝麻 少许

蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

买肥肉自己熬猪油，豆沙用压力锅煮烂，搅拌机打成泥，不沾炒锅加油炒干

步骤 2

皮没有拍摄，可以+V（kjcs88）交流

菜谱创建时间：2018-11-05 13:42:04