花生排

作者： finachel

用料

• 1黄油 60克
• 2糖粉 40克
• 2盐 1克
• 3鸡蛋 24克
• 4低筋面粉 120克
• 奶粉 5克
• 馅料
• 5砂糖 65克
• 5蛋清 40克
• 5低粉 20克
• 7去皮熟花生 70克

花生排的做法步骤

步骤 1

裁好30×8的油纸，备用。 饼皮先捏成长条便于塑形。 擀的比油纸略大后(5㎜)，把油纸贴上去。 留1CM的边 翻面，油纸在下。 翻边用蛋液黏住，整形。 移入烤盘，整形。戳洞。 放入烤箱180/170烤10分钟

步骤 2

5的材料搅匀。 隔水缓慢加热，约1分50秒，成粘稠状。 离火，加花生，备用。 考试时馅料可以做好带过去。

步骤 3

颗粒放到烤好的皮上，液体少放，容易漏，围边涂蛋液。 180/170烤15分钟

步骤 4

凉后切6块。考试做一大块，切6小块交

菜谱创建时间：2018-11-05 12:29:33