裁好30×8的油纸,备用。 饼皮先捏成长条便于塑形。 擀的比油纸略大后(5㎜),把油纸贴上去。 留1CM的边 翻面,油纸在下。 翻边用蛋液黏住,整形。 移入烤盘,整形。戳洞。 放入烤箱180/170烤10分钟
5的材料搅匀。 隔水缓慢加热,约1分50秒,成粘稠状。 离火,加花生,备用。 考试时馅料可以做好带过去。
颗粒放到烤好的皮上,液体少放,容易漏,围边涂蛋液。 180/170烤15分钟
凉后切6块。考试做一大块,切6小块交