麦当劳味☞酸黄瓜☜

作者： 麥樂mylove

在下厨房看到这一个方子，里面的量太大了我每次都是做一点而已所以自己创建个菜谱来记录，这个配方的量刚好装进宜家1000ml的瓶子里。

用料

• 小黄瓜 500克
• 香叶 5片
• 小茴香籽 5克
• 芥末籽 5克
• 黄冰糖 85克
• 白洋葱 ¼个
• 盐 25克
• 白米醋 100克

麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤

步骤 1

把食材全部称量准备好

步骤 2

把小黄瓜切成小块，尽量切均匀

步骤 3

把洋葱切成小块

步骤 4

拿一个大盘把食材全部都倒进去搅拌均匀

步骤 5

把水煮开，放入锅中隔水蒸15-20分钟变色后取出

展开全部

步骤 6

步骤 6

晾凉后装瓶密封，放在冰箱几天后就可以开吃了，和麦当劳的巨无霸上的酸黄瓜口感一样，非常好吃。

麦当劳味☞酸黄瓜☜的小贴士

一定要用白洋葱，不能用紫洋葱不然味道会很怪异的

菜谱创建时间：2018-11-04 16:01:57