用APP打开

南瓜汤(粥)

1167人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 姐的私厨菜

用料

南瓜汤(粥)的做法步骤

步骤 1

自己种的南瓜

步骤 2

切开。这种颜色越黄而且皮下是绿色的瓜最甜,别说我没告诉你

步骤 3

切成片,薄一点容易煮烂

步骤 4

花生米用料理机打碎,然后空锅放油烧热加入花生碎,小火翻炒稍微变色发黄,注意一定不能炒糊。加盐,盐的量比平时炒菜少一半或者更少一点。盐一定要加这是南瓜可以高甜度的关键

步骤 5

加水放入南瓜片,水稍低于南瓜。大火煮开

展开全部
步骤 6
步骤 6

小火慢煮至南瓜可以搅碎成泥,当成饭吃的就可以了

步骤 7

想作为粥喝的可以再加一些水,熬成稀粥

南瓜汤(粥)的小贴士

大部分人吃南瓜都会把南瓜皮丢掉,这样做真的太可惜了。南瓜皮有一些很少有人知道的功效,营养价值超高,好的南瓜根本不需要去皮,因为皮也是很容易煮烂的。

菜谱创建时间:2018-11-04 13:41:05
打开App收藏