山楂洗净,挖去两头,去籽。然后打汁机加水打成果泥。(记住是果泥哦,不是果汁…要不然熬制的时候你就会后悔的。)
打好的山楂果泥倒不粘锅中,加白砂糖(根据个人口味加糖)加一小杯清水中火开始熬制。熬制到起泡转小火。要不停的搅拌,不然会糊的。(一定要转小火不,不然泡泡爆开烹出来的热汁会烫到自己的…)
熬制特别粘稠,搅拌的时候有重力感,搅拌吃力就好了。就可以铺平在托盘里了。然后放到通风口等上就好干了就做好了。
看,干了。然后把山楂片从托盘上撕下来。
卷成卷…制作就完成了!吃起来特别好吃!
卷好的卷
没有任何添加剂