简易版全蛋液蛋挞

作者： 一瞬之光one

大晚上的收拾完家务，忽然就想吃蛋挞了，正好有现成的塔皮，自己用家里有的材料做的挞液，没有看别的方子，自己就随意的烤制起来，也挺好吃。还是那句话，大厨们勿喷！只是个人的观点，总觉得挞液跟做鸡蛋羹没什么区别，这里自己做个记录，以便于自用？

用料

• 鸡蛋 1个（50-60克）大一些也没关系
• 牛奶 125克（就剩这么多就都用上了）
• 糖 20克（不喜太甜可以减点量）

简易版全蛋液蛋挞的做法步骤

步骤 1

所有的材料放一起，搅匀过筛，正好8个量，里面还放了葡萄干，枸杞。烤箱200℃预热，烤制30分钟左右，想表面上色，就再烤一会儿，期间要勤看着点，别烤糊了，根据自家烤箱的脾气烤制。

步骤 2

带着满满的负罪感吃掉了3个蛋挞，一杯酸奶。

菜谱创建时间：2018-11-03 22:02:56