把黄油隔水融化，加入砂糖搅拌。加入蛋黄，牛奶搅拌均匀。再加入低粉，奶粉和椰丝揉成团。捏出大概15g的小剂子，搓圆，放入椰蓉里滚一下。
放入烤盘中。烤箱上火150度，下火140度，大概烤20分钟，椰丝球变成黄色即可。