干煸肥肠

作者： Lazy_Barbie

阳光肆溢～好幸福 *这道菜很辣，吃不成太辣的辣椒可以减量 *实在不喜欢生肥肠的味儿，在超市买的半成品，盐卤的，所以全程不用放盐（或放一点点盐）

用料

• 肥肠 1根
• 螺丝椒 3个
• 剁椒酱 1大勺

干煸肥肠的做法步骤

步骤 1

姜 蒜 干辣椒 切片 （还可以放花椒）

步骤 2

螺丝椒 切 （我用了三根，可以减量）

步骤 3

超市半成品_卤好的肥肠 切断

步骤 4

热油爆香 （因为要干煸，所以油放的少一点）

步骤 5

感到“啊～～好香”的时候，下肥肠 *肥肠卤好的，所以不用放盐。

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步骤 6

步骤 6

炒3-5分钟，下螺丝椒和剁椒 *剁椒咸，所以也不用放盐。

步骤 7

翻炒

步骤 8

阳光美美的出锅

菜谱创建时间：2018-11-02 13:24:12