1.燕麦80克、面粉40克、玉米面40克、黑芝麻20克、白糖30克。
2.把以上食材放一起拌匀。
3.再放入花生油50克、香油10克，拌匀。
4.再加入50克牛奶拌匀。
5.分成10克一份。
6.做成小圆球。
7.把小圆球放面板上用掌心轻轻拍一拍。
8.用掌心拍后中间比较厚，可以用刀面拍两下，用刀一铲放在烤盘上。烤盘上铺上锡纸，没有锡纸就刷一层油。
9.烤箱180度，烤20分钟。就完成啦！
1.我用的烤箱上下温度不均衡。因此，烤10分钟后把饼干翻过来再烤10分钟就可以了。 2.我做的饼干微甜，喜欢甜食的可以多加糖。或者再放些蜂蜜，味道也不错。