韮菜粉丝鸡蛋锅贴

作者： 520的卡

用料

• 面粉 一碗
• 韮菜 一小把
• 粉丝 一小把
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 生抽
• 十三香
• 油
• 虾米

韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法步骤

步骤 1

粉丝提前用温水泡，泡烂后切碎，锅底加点油打碎的蛋液倒入迅速用筷子搅碎，粉丝鸡蛋虾米放入容器加点香葱加入一勺十三香，半勺胡椒粉，烧热油倒在葱上搅拌均匀

步骤 2

晾干的韮菜切碎

步骤 3

加入一起拌匀，包的时候加适量盐

步骤 4

温水和面，和好醒十五分钟做成饺子皮

步骤 5

平底锅烧热加油，饺子整齐摆放煎一会，加入半碗热水盖锅盖中火煎十分钟，在加一点油，关火闷两分钟

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步骤 6

步骤 6

最后洒点芝麻完成

菜谱创建时间：2018-11-02 11:46:34