1、所有材料统统混合均匀，慢速搅拌。十分钟左右再用中高速转三分钟再转回低速转三分钟进行一发(20度室温，一个半小时大概) 2、手沾干粉取出，分成6份。撒干粉在面案上，轻拍面团成长方形翻面轻轻卷起来，松弛5分钟。 3、轻拍面团成长方形翻面放上一块香蕉轻轻卷起，整成你喜欢的形状。闲人就是这么＂自然卷＂哈，就可以了。当然其中有一个另类，被闲人整成圆形的，结果奇皅发现：开了天眼🙈 二发。一个小时左右即可，闲人睡着了有些发过了。不过即使发过了也没有出现酸味，仍旧是香焦的甜味 4、烤箱预热200度，上火190下火200，20分钟左右。观查上色效果，不理想上火可以调高到210度两三分钟即可 注意⚠️方子含水量比较大。如果增减食材，建议最后放香蕉，以便调整用量