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鲜花数字蛋糕

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16岁太嫩,18岁太俗气? 那么就18未满,17岁吧。 烘焙菜谱写起来好繁琐,人太懒,以后慢慢补吧 可可戚风方子网上很多,随便搜一个适合自己的就好 烤盘用的是三能方形烤盘28cm*28cm

用料

鲜花数字蛋糕的做法步骤

步骤 1

先来看下装饰材料,颜值很赞吧

步骤 2

用方形烤盘烤两个可可戚风蛋糕,然后进行裁剪。 数字蛋糕模具可以上网买,不用买硅胶的,买塑料透明片那种就好。当然最简便的方法就是用A4纸打印,尺寸还可以自己设置,非常方便。

步骤 3

第一层挤上淡奶油,用大号或者特大号的圆形裱花嘴挤出一个个个小圆球,我的裱花嘴小了,所以挤成了一坨坨。。。

步骤 4

铺上第二层蛋糕胚后继续挤上奶油。

步骤 5

根据口味和喜好摆上装饰,自由发挥就好。 注意颜色的搭配要协调。

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步骤 6
步骤 6

也可以根据需要把蛋糕胚裁成字母形状,比如I❤U、LOVE这些,hi这个单词是最简单最好裁的,没特别用意的时候就用它了。

步骤 7

裁剪剩下的蛋糕胚不要浪费,加上剩余的水果和奶油,随便摆下盘就是另一道甜点啦~

鲜花数字蛋糕的小贴士

1和7是数字中笔画最少的两个,人数多的话分量会不够,不讲究特别用意的话用其他笔画多的数字较好。

菜谱创建时间:2018-11-01 17:28:24
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