百合莲子燕麦黑米糊

作者： 飘雨-piaoyu

秋冬季节比较干燥，喝上一碗百合莲子燕麦黑米糊，顿觉暖暖的，滋润又能量满满！

用料

• 鲜百合（或干百合） 80克（50克）
• 干莲子（或鲜莲子） 20克（50克）
• 燕麦片 50克
• 黑米粉（或黑米） 50克
• 水 1000ml

百合莲子燕麦黑米糊的做法步骤

步骤 1

先来张食材合集。百合我用的是青海的鲜百合两小头，剥开整理干净称重80克，洗干净备用。如果没有鲜百合可以用百合干 50克洗净备用。莲子可用鲜莲子50克，我没有鲜莲子所以用干莲子20克洗净去掉莲心备用。原味燕麦片50克，黑米粉50克（也可用黑米50克）

步骤 2

我用的是这一款un9九阳豆浆机，这款豆浆机具有破壁功能，食材不需要浸泡，可直接放入干料，并且不需要过滤。如果家里的豆浆机没有破壁功能，则凡是干货都需要先提前浸泡至少两个小时 ，可以头一天晚上浸泡第二天早上使用。

步骤 3

所有食材倒入豆浆机里 用量杯量1000毫升水，或加水到豆浆机的上下线中央处，盖好豆浆机盖子。插上电源 选择五谷档或米糊档，再按开始键即可。

步骤 4

一杯香浓的秋冬暖饮：百合莲子燕麦黑米糊就做好了。在秋冬渐冷的季节来上一碗是不是很暖和？直接这样喝就已经很香了 如果喜欢甜的口味，可以适当加两勺蜂蜜或者冰糖。

百合莲子燕麦黑米糊的小贴士

1.百合可用鲜百合也可用干百合，莲子也是一样，如果豆浆机没有破壁功能，则干百合和干莲子需提前浸泡两个小时以上，可以头天晚上浸泡，第二天早上使用。 2.黑米粉也可以用黑米代替，没有黑米直接用大米或小米都可以。

菜谱创建时间：2018-11-01 16:58:26