萝卜丝豆腐汤

作者： 多做点少吃点

父亲和我都是豆制品的忠实拥趸，萝卜丝豆腐汤是简单的快手家常菜，清清白白，健健康康，10分钟不到的时间就能完成。遇上时间充裕的周末加入鱼头或者鲫鱼炖煮就能成就升级版本。

用料

• 萝卜 1根
• 竹篮手工豆腐 1盒
• 葱 少许
• 姜 1片
• 海盐 少许

萝卜丝豆腐汤的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮刨丝，豆腐切切块

步骤 2

热锅冷油加姜片

步骤 3

入豆腐略煎

步骤 4

加水加盐入底味

步骤 5

入萝卜丝同煮至熟

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步骤 6

步骤 6

最终调味起锅装盘即可享用

萝卜丝豆腐汤的小贴士

入姜片略煎豆腐可去豆腥味 调味尽量简单我只加了海盐

菜谱创建时间：2018-11-01 12:08:55