深夜点心&醪糟鸡蛋塔

作者： 蓝色奶盖海

第一次做的时候发现不仅仅早餐可以吃，作为睡前甜点也是非常合适的，热量也不高，味道清甜，吃完舒服的睡个觉蛮好的。

用料

• 醪糟(米酒) 灵活把握
• 鸡蛋 一只
• 红糖 指尖的魅力
• 黑白芝麻 随意

深夜点心&醪糟鸡蛋塔的做法步骤

步骤 1

一只鸡蛋打入小碗，搅匀。为啥用小碗呢。因为成型以后扣过来非常好看。

步骤 2

醪糟加入鸡蛋液，我加的多，而且把米酒的液体部分尽量去掉，用比较稠的醪糟，搅拌均匀。

步骤 3

放进微波炉 中高火2分半，2分钟到了其实就好了，我只是为了要它定型好一些就多叮了半分。

步骤 4

小碗扣在盘子上，红糖和芝麻随心撒一些，开动吧～早餐晚餐随意搭吧～朋友

深夜点心&醪糟鸡蛋塔的小贴士

试着加个葡萄干，枸杞子，杏仁片啥的

菜谱创建时间：2018-10-31 22:22:12