黑米山药包(无糖无油无添加版)

作者： 梓琳梓涵妈妈

自己慢性胃炎发作都快1年了 对吃的东西，特别谨慎 发现面食，小米，馒头最养胃 也渐渐变了个伪“东北人” 所以抽起筋想自己做起来了❤ 这个版本宝宝也是可以吃的 无油无盐无糖，三无产品😚

用料

• 黑米粉 100克
• 山药 2/3根
• 中筋面粉 400克
• 酵母 2-3克
• 温水 250毫升

黑米山药包(无糖无油无添加版)的做法步骤

步骤 1

准备好材料开始做囖❤

步骤 2

400克面粉

步骤 3

100克黑米粉

步骤 4

在250毫升温开始倒入2-3克酵母，静止10分钟再搅拌(如果喜欢馒头味就直接温水可以了，如果喜欢奶香可以加牛奶)过后搅拌均匀❤

步骤 5

把黑米粉，面粉搅匀。慢慢倒入搅拌好的，酵母水…一点点加。直接出现一条一条的状态。 然后开始用手给和面团，直到所有面团都均匀为止。。 就可以放到碗里面静止30分钟，记得用保鲜袋封好，没有的话可以用布，直到超大2倍

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步骤 6

步骤 6

发酵时间，蒸山药就差不多了。等凉了可以包起来~

步骤 7

做好之后，水热放进包子，盖锅盖蒸上15分钟，好了不要打开锅盖，继续焖5分钟。放凉就可以放冰箱做早餐了❤

黑米山药包(无糖无油无添加版)的小贴士

喜欢甜的，可以在蒸山的时候放点砂糖哦❤

菜谱创建时间：2018-10-31 07:09:43