红烧肉

作者： 豆妈美食馆

用料

• 五花肉
• 南乳汁 2小勺
• 老抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 冰糖
• 姜，干红椒

红烧肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉焯水备用，调味料都准备好

步骤 2

锅里放少许油，开中火把肉倒入锅中炒到表面微微黄，放姜和干红椒继续翻炒（不知道炒成怎样的，就看图哦）

步骤 3

先把老抽倒进去翻炒均匀，再次放入南乳汁和盐继续翻炒

步骤 4

翻炒均匀之后加水盖上盖子用小火焖一个半小时

步骤 5

最后收汁装盘即可

菜谱创建时间：2018-10-30 20:22:18