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大虾白菜粉丝豆腐煲

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作者: 早茶时光兰
我老妈家吃素食的人员比较多、平时到了老妈家都是素菜,素汤吃的比较多、妹妹一家三口都是居士吃素有几年了、我老妈一大家就是我和大姐两家吃荤腥,其它姐弟都吃素,素菜在我们家一年到头可以做出各种美味,有时朋友,邻居会说吃你们家的素菜都有肉味咋这么好吃呢,邻居和八零后小伙伴都想学着做,在这里记录下来,其实很简单…… 话不多说今天给大家介绍一下正是白菜季节,做一道大虾白菜粉丝豆腐煲,清淡饮食更健康!

用料

大虾白菜粉丝豆腐煲的做法步骤

步骤 1

这次没有留过程图,再做补上! 首先取白菜后半颗,洗净切块,豆腐切块、白菜上面头部留着剁碎包饺子吃,素包子都好吃😋亲爱的们看我会过日子吧……

步骤 2

大虾洗干净去掉虾线,用少许白胡椒,料酒腌制一会备用、点火锅中放少许油把姜片大虾倒入翻炒片刻、大虾变红色倒入热水加入粉丝,(我这粉丝是朋友家自己做的好熟,外卖的提前温水泡一下)

步骤 3

粉丝煮熟后加入白菜豆腐,加盐,撒白胡椒,看着白菜熟了喜欢撒香葱的撒点葱花即可,开吃吧、天气冷了吃上一碗暖暖的,可以做早餐快手……

菜谱创建时间:2018-10-30 16:17:55
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