宝宝饼

作者： 在往更好路上

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 1000克
• 牛奶 200左右
• 小苏打 7.5克
• 油 195-200克
• 糖 60可再次减少

宝宝饼的做法步骤

步骤 1

做馅料：炒熟黑芝麻，加饼干碎加白糖加加热后变温的油，搅拌均匀

步骤 2

糖用热水化开， 加热油， 等油变温了倒入面粉， 加鸡蛋， 搅拌下加苏打， 根据面湿润情况逐步加牛奶活成比饺子硬一点的面团

步骤 3

盖湿布醒面十分钟， 包馅料，表面刷点油或蛋液 200度烤十五分钟翻面再烤十五分钟

菜谱创建时间：2018-10-30 12:56:08