所有食材混合搅拌均匀。
揉成光滑面团,盖油布静置30分钟。
擀成面皮。
切条。
面条滚圆,两头往相反方向。
对折,拧起来。
将头塞进对折处。
都做好。
油烧至160度,(木筷子插入,立马冒细泡的状态)。小火炸。
香酥可口。