糯米藕

作者： 美食果

用料

• 藕 2节
• 糯米 90克
• 红枣 几颗（随意）
• 冰糖 55克
• 红糖 30克
• 枸杞 1小撮
• 蜂蜜 1勺

糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米在水里浸泡30分钟

步骤 2

藕清洗去皮

步骤 3

原材料称量好备用

步骤 4

藕一端切开，小孔内塞满糯米，适当用筷子推一下，保证小孔内糯米满满。切下来的藕当回原处，切开契合，用牙签固定（一定要固定牢）

步骤 5

将装满糯米的藕放入锅中，加水没过藕煮30分钟

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步骤 6

步骤 6

30分钟后放入步骤三准备的原材料，小火煮110分钟

步骤 7

装盘，淋一勺蜂蜜，开吃

糯米藕的小贴士

1、甜度根据个人口味适量增加。 2、牙签不要嫌浪费，多固定几个一定固定牢。

菜谱创建时间：2018-10-29 20:35:40