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羊肉娃娃菜

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作者: Connie_0126
Connie 独创小美新菜式:羊肉娃娃菜,10g油➕5g盐,味道好到,孩子们只给我留下一口……真的只能是尝尝咸淡而已[捂脸][捂脸]😂😂

用料

羊肉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

10g 大蒜放入主锅,3秒/速度5,把大蒜打成蒜泥。

步骤 2

利用刮刀棒将蒜泥刮至主锅底部。

步骤 3

主锅加入10g 油,2分钟/120度/反转小勺,油爆香蒜。

步骤 4

白菜放入,4分钟/V/反转小勺,中途加入5g 盐,打开小量杯盖子,散发多余水份。

步骤 5

羊肉卷用剪刀剪成2-3段,放入主锅,3-4分钟/V/反转小勺,时间长短取决于羊肉卷是否完全解冻。

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步骤 6
步骤 6

沥掉多余汤汁,上盘,开吃啦!

羊肉娃娃菜的小贴士

关键是羊肉卷完全解冻,这样可以节省时间。

菜谱创建时间:2018-10-29 17:53:21
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