凉拌香辣土豆丝

作者： ZHOUZY

爹娘不在家的第三天，实在不能再吃白水咽馒头了，刚好公司没事，就在家自己亲自下厨了😭

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 3勺
• 盐 若干克
• 金龙鱼油 若干
• 龙虾调料 1勺
• 蒜 1个
• 生抽 若干

凉拌香辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

一个蒜切好备用

步骤 2

土豆丝用专门刮丝的器具刮好

步骤 3

放入开水中大约煮3分钟捞出备用

步骤 4

油烧热，依次将干辣椒、龙虾调味料、蒜倒入爆香，加些许盐

步骤 5

将已爆香的料连油一起倒入煮熟的土豆丝上

步骤 6

加入生抽一起搅拌均匀

步骤 7

色香味俱全的凉拌香辣土豆丝就做好了😘

步骤 8

美食相机拍出来的比较不失真😏

凉拌香辣土豆丝的小贴士

煮土豆时用锅铲试切，感觉刚好可以切断就可以关火捞出了，煮久了会影响口感，煮少了没熟不能吃，大家自己把握好时间😏

菜谱创建时间：2018-10-29 16:06:24