海绵小蛋糕

作者： 小一妖

一款好吃又简单的小蛋糕，小时候的味道～

用料

• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 25克
• 细砂糖 75克
• 牛奶 25克

海绵小蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋和细砂糖倒入打蛋盆，电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后用中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊不容易消失即可

步骤 2

2、电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后用中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊不容易消失即可。

步骤 3

3、把纸模放入模具中。

步骤 4

4、筛入纸粉。

步骤 5

5、将色拉油和牛奶放入一个大容器里。

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步骤 6

步骤 6

6、倒入少许面糊，搅拌均匀。再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀

步骤 7

7、再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀

步骤 8

8、将蛋糕糊倒入模具里，

步骤 9

9、烤箱预热170度，中下层，25-30分钟，（烤箱温度根据自家的烤箱来操作）

步骤 10

10、出炉晾凉。

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2018-10-28 23:46:38