鸡胸洗净控干,切掉多余油脂,挥舞菜刀剁成肉泥!
香菜和洋葱一样待遇,各种切稀碎
放一起,打入鸡蛋,放盐、黑胡椒各种抓、各种搅,直到肉馅拉丝
中小火干煎,要盖盖子,朝上一面发白时给它翻个身,开大火力
熟了,弄出来凉凉
切块开吃,可以放点酱油