洗净后沥干放到容器里
准备好料：姜切丝，蒜切蓉，香菜弄段
把调料，配料，油和排骨丢一块 香菜先不要放
拌均后淹制二十分钟左右
淹制后，待水烧开后再放入清蒸，一般十五到二十分钟左右，骨头大块点的话就加点时间。香菜在临出锅前放入盖焖一分钟即可。很简单的美味就好了。