咖喱鸡肉饭

作者： 夹心狗_

用料

• 土豆 大半个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 小半个
• 鸡腿肉 一个
• 咖喱块 三块
• 米饭
• 大葱
• 姜

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿肉去骨切成小块

步骤 2

加入料酒，一小勺盐抓匀腌制20分钟

步骤 3

土豆、胡萝卜、洋葱切块，这里我忘了拍洋葱图片

步骤 4

姜切片，大葱切段

步骤 5

锅中加油，放入姜、葱翻炒一会儿，加入肉翻炒均匀盛入碗中备用

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步骤 6

步骤 6

锅中加油，放入洋葱炒至变色加入土豆和萝卜丁翻炒均匀，加入鸡腿肉，翻炒均匀，再加入咖喱，咖喱稍微有点融化后加入水，莫过于菜，盖上锅盖中火煮15分钟

步骤 7

做好的咖喱饭可以在米饭上撒一下黑芝麻

菜谱创建时间：2018-10-28 07:41:45