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软欧包(新良软欧粉)
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作者:
o0蓝清0o
整理囤货时发现两包临期新良软欧粉,乱试了两个方子,结果打不好面口感还特怪。加了芝士午餐肉的面包,被老公评价为大饼,还挺有嚼劲儿😂。 今晚难得抽出时间来,又随手搜了个方子,把剩下的粉都用掉了。 面包体都是同一个方子,只是咸面包减一半糖,还做了加树莓冻干粉的,结果出来儿子以为是巧克力味😂 又困又累,所以乱配的口味和乱整的型,只为消耗面粉。这里只为记录方子,不喜勿喷!
用料
新良软欧粉
300g
糖
30g
盐
3g
酵母
3g
牛奶
190g
黄油
30g
软欧包(新良软欧粉)的做法步骤
步骤 1
后油法揉出膜
步骤 2
直接整型二发
步骤 3
170度35分钟
菜谱创建时间:2018-10-27 23:25:27
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