鸡蛋和糖混合,打发,直至成白色,勾起会有小勾并能维持形状不变为标准
加入其他材料,搅拌均匀,再加入面粉,搅拌均匀(不会手发的可以百度,其实就是翻来覆去)
挤入纸杯,放入烤箱,上下火180度,大概15分钟(具体时间按照烤箱为主),烤到上色为止,在烤的过程中可以拿出来用牙签试一下好了没。
打发奶油,用裱花嘴挤出花纹
最后撒上抹茶粉,也可以是可可粉哦 好了!美味的奶油鸡蛋糕子就做好了