鲍汁萝卜

作者： 小静的小美

春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根 冬季吃萝卜，病不来！

用料

• 萝卜 500g
• 鲍汁 20克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 食用油（荤油最佳） 15克

鲍汁萝卜的做法步骤

步骤 1

油倒入主锅，以3分/120度/反转/小勺爆香

步骤 2

切小块的萝卜放入主锅，再加入鲍汁，生抽，老抽

步骤 3

以15分/Varoma/反转/小勺烹煮 前4秒反转速度2.5进行颠勺让调味品包裹食材 出锅前4秒再反转速度2.5包浆

步骤 4

开吃

步骤 5

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菜谱创建时间：2018-10-27 18:54:36