用食盐用力揉搓大柚子,将表面的像蜡一样的东西洗掉!😊ི
柚子切开将果肉剥离😊ི
去掉果皮每层像海绵一样的白色的瓤
薄一点哦
看(●◡●)ノ
切丝
果肉拿了3瓣,果粒一颗颗
将切好的丝浸泡在淡盐水中一小时,有利于去除苦涩味
浸泡后的柚子皮丝过两边清水,洗掉咸味,放入清水中
中火煮10分钟
捞出后放入果肉粒粒,冰糖(家里木有冰糖了,白砂糖对付了一下)
加一小杯清水
中小火煮1小时
煮好后晾凉
放在无油无水干净的容器内
加适量蜂蜜
拌匀,放冰箱冷藏
冷藏一晚后
颜值担当
加热水冲泡
美味担当,清肺去火,化痰止咳