用APP打开

万圣节南瓜便当

1700人浏览 76人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: BeTtY要加油
一年一度超级热闹和欢乐的万圣节快到啦,你是否已经准备好了cosplay的衣服了呢?做为吃货的我们,万圣节除了cosplay就只能想到南瓜了?其实万圣节元素很多,今天和大家分享一款万圣节主题高颜值减脂便当,重点是可以和小朋友一起准备哦,我家小朋友看到便当的时候很兴奋的,饭都吃的很香!~ 先来介绍一下便当里有什么: 蛋白质:日式照烧鸡 牛肉汉堡肉饼 蛋卷 蔬菜:西兰花 生菜 樱桃番茄 海苔 主食:白米饭 南瓜 做法主要分了 4个 部分: 1、先做照烧鸡 肉饼 和 蛋卷 2、做饭团 3、做蔬菜 4、组合 工具: 需要提前在购买好小鬼饭团和南瓜饭团的模具 好啦~开始做起来吧~

用料

万圣节南瓜便当的做法步骤

步骤 1

1. 鸡腿去骨,将生抽,料酒,蜂蜜,白胡椒粉和蒜蓉放在一个碗里搅拌均匀再加半碗水搅拌均匀 2. 平底锅喷一层橄榄油,将去骨鸡腿肉皮向下放入锅中煎,直到皮煎的金黄色翻面煎1-2分钟 3. 倒入1中的调料汁,盖上锅盖,中小火煮5分钟左右 4. 盖子打开,大火收汁,盛出即可

步骤 2

1. 将洋葱切末,平底锅倒入少量橄榄油炒熟,盛出备用 2. 将肉馅,面包糠,牛奶,1个鸡蛋,盐,胡椒粉,和1中的洋葱末用筷子或者手搅拌至粘稠 3. 将肉馅分成四份,整形成圆形 4. 平底锅加油烧热,然后将整好形状的肉饼摆放在锅内,煎熟即可

步骤 3

1. 将2个鸡蛋放入碗中打散,加入少许盐搅拌均匀 2. 平底锅喷薄薄的一层油,分2-3次将蛋液倒入锅中,熟后从一边卷起,再倒入剩下的蛋液,最后做成蛋卷

步骤 4

1. 用电饭锅煮一锅米饭,南瓜切小块放入蒸锅蒸熟 2. 南瓜压成泥,取一部分煮好的米饭和南瓜泥混合均匀 3. 用小鬼饭团模具把白米饭压制成型,用南瓜模具把混合南瓜泥的米饭压制成型 4. 用海苔压花板将饭团的表情包压出 5. 用镊子和牙签将4中的海苔表情包装饰在饭团上,饭团就制作好了 6. 接下来做木乃伊,将鳕鱼肠切半,用海苔压花板在芝士片和海苔上压出两个圆点 7. 将海苔的圆点贴在芝士上,然后贴在鳕鱼肠的顶部 8. 煮熟两根意大利面,冲凉,沥干水份然后包在鳕鱼肠上,木乃伊就制作好了

步骤 5

1. 西兰花洗净,用橄榄油炒熟,盛出备用 2. 用生菜铺在饭盒底部 3. 将日式照烧鸡切成条状,鸡蛋卷切成条状,取一个煎好的汉堡肉饼 4. 将两个饭团分别放入两个便当盒,再将照烧鸡,鸡蛋卷,汉堡肉饼和木乃伊摆放在饭盒的生菜上面 5. 用西兰花,小番茄填满空余位置 6. 其余装饰可用模具在芝士和火腿上压成型装饰上去即可。

菜谱创建时间:2018-10-26 09:56:58
打开App收藏