韭菜香干炒蛤蜊干

作者： 萌到清正美学院

家里剩了好多去普陀山买的蛤蜊干，寻思着怎么消耗点，买了韭菜配香干一起炒一下，相当快手的一个菜。

用料

• 香干 2块
• 韭菜 半斤
• 蛤蜊干 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

韭菜香干炒蛤蜊干的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切成等量长，香干洗净切成丝

步骤 2

蛤蜊干事先泡水浸泡大约一小时

步骤 3

油锅热后分别下蛤蜊干韭菜和相关，少许料酒去腥，加生抽蚝油调味翻炒即成。

菜谱创建时间：2018-10-25 20:17:37